体験道場
昔ながらのそば打ちや、こんにゃくづくりなどの食の体験ができます。
総合案内所になっている店内では、たくみの里の情報をご案内しているほか、たくみの様々な工芸品の展示販売も行っています。
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施設情報
体験道場でできる体験
そば打ち体験
たくみの里で契約栽培されたそばの実を、道の駅内の工房で石臼挽きしたそば粉による、本格的なそば打ち体験ができます。
「こねる」「のばす」「きる」 といったそば打ちの基本を、先生が丁寧に優しく教えてくれます。
初めてのかたでも、簡単に美味しいおそばをつくることができます。
打ったおそばは、その場でお召し上がりいただけます（持ち帰りは応相談）。
料金（1人あたり）
1500円
所要時間
約60分
人数
2～15名まで
こんにゃく作り体験
群馬県産こんにゃく芋を使った、生芋からつくる本格的なこんにゃくを手づくりできます。
形も自由自在に作ることができるので、食べる時の楽しみもひとしおです。
自家製の甘味噌もお付けしますので、おうちで本格的な田楽がお楽しみいただけます。
お持ち帰りいただくこんにゃくは、1kgが目安となります。
料金（1人あたり）
1500円
所要時間
約1時間30分（体験30分、ゆで・冷却時間1時間）
人数
3～10名まで